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一、什么是元红枣
元红枣,是一种古老的药材,其外形与平常食用的枣子有所不同,元红枣的外形呈扁圆或卵圆形,表面光滑,光泽度高,通常呈黑褐色或者棕黑色,其大小不一,有的小如豆,有的则像石榴籽大小元红枣的表面也有一些凸起的圆形粒子,这些粒子通常会在晒干后更加明显。
二、宁阳大枣介绍
山东省宁阳县特产,全国农产品地理标志。宁阳大枣主要产地在宁阳县葛石镇,栽培历史悠久。该枣以果实硕大,果肉肥厚,细腻扯丝,营养丰富,风味浓郁而闻名。宁阳大枣药用价值高,能健全人体毛细血管,防止血溢病,还具有养胃健脾,益肝壮肾,延年益寿之功能。宁阳大枣品种主要有:圆铃、长红、酸铃等。宁阳大枣含维生素居群枣之首,被称之为“天然维生素丸”,1982年被列为国家保健枣。
三、山东大枣产地排名
山东大枣最为出名的的地区就是山东省泰安市宁阳县葛石镇,这里的宁阳县生产的大枣很有名气,因为果实非常的大,而且果肉肥硕,口感非常的好,果核很小,吃起来十分的方便,这里的大枣在中国都很有名气。
枣庄市大枣都是产自丘陵地区,没有水源的灌溉,也没有专门的农户进行管理,所以说是野生纯天然的,没有农药,吃起来十分的健康,可以称得上是自然无农药的上等红枣。
山东大青枣指的是山东沾化冬枣,由于是在枣子脆熟期采摘,果子带点青色,所以有的又叫青枣。成熟的沾化冬枣皮薄肉脆、核小,口感甘甜清香,甜酸适口,食之无渣。
乐陵金丝小枣中的维生素P含量为所有果蔬之冠,其具有维持毛细血管通透性,改善微循环从而预防动脉硬化的作用。还可以调节人体代谢、增强免疫力、抗炎、抗变态反应、降低血糖和胆固醇含量等作用。
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